自小程序問世已經(jīng)一年多了，小程序也終于在今年迎來了爆發(fā)式的增長。小程序帶來的巨大流量既吸引了諸多的大佬和創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入賽道，也凸顯了其本身強(qiáng)大的生命力。
回顧餐飲業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)餐飲獲取流量主要依靠餐廳門店自然流量、老顧客推薦、餐后優(yōu)惠券引導(dǎo)、打折促銷、媒體、團(tuán)購?fù)赓u六個(gè)方面。
而小程序的大行其道以及附近小程序“餐飲美食”分類的出現(xiàn)，依靠信息分類、附近定位、團(tuán)購交易等功能的美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么、58等這些平臺(tái)吸引客戶提升經(jīng)營業(yè)績的餐飲發(fā)展模式將出現(xiàn)重大變革。
簡單來說，要是商家擁有一個(gè)自己的線上餐飲小程序，他就多了一條自主的路可走，少了對(duì)團(tuán)購?fù)赓u平臺(tái)的過度依賴(絕大部分的中小型商家在外賣平臺(tái)上缺乏優(yōu)勢(shì)，且平臺(tái)存在訂單抽傭等費(fèi)用)，因?yàn)樵凇靶〕绦颉北澈笫窃禄钣脩暨_(dá)億的巨無霸社交平臺(tái)微信的強(qiáng)力支撐。
從目前小程序的發(fā)展來看，作為微信連接線下的戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品，半年時(shí)間60多次更新，微信不斷地為小程序賦予新功能，這使得小程序迅速贏得了餐飲商家的青睞，不只是肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克這樣的大品牌，各種中小餐廳、飲品奶茶店等紛紛通過小程序提升商機(jī)和業(yè)績，而擁有自己專屬的小程序已經(jīng)成為當(dāng)前餐飲業(yè)的一種熱潮。
那么餐飲小程序具體又有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
優(yōu)勢(shì)一：
一般餐廳放置二維碼，無非就是想讓客人關(guān)注下餐廳的公眾號(hào)。那么，這個(gè)二維碼如果要是微信小程序那就不一樣了，掃一下，客人可以知道店里有沒有座位，賣什么菜品，還可以直接點(diǎn)菜、排號(hào)等位……點(diǎn)完菜以后進(jìn)門坐下直接就可以吃。此時(shí)餐廳后臺(tái)通過實(shí)時(shí)查收到的顧客下單，就可以知道來了幾個(gè)人在幾號(hào)桌，點(diǎn)的菜是不放辣椒，有沒有個(gè)性要求。
優(yōu)勢(shì)二：
附近的小程序?yàn)椴蛷d帶來天然免費(fèi)的流量，這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的開在線下的餐廳，客流量多少全憑門店的地段好壞。而互聯(lián)網(wǎng)讓餐廳從線下延伸到了線上，依托PC網(wǎng)站、第三方平臺(tái)等，餐廳在線上也有展示的入口。微信小程序相當(dāng)于讓餐廳在微信上有一家自己的店，商家可以展示信息和服務(wù)，且微信小程序能夠?yàn)殚T店帶來免費(fèi)的流量，是線下服務(wù)的入口。通過附近的小程序可以覆蓋門店周邊五公里內(nèi)的顧客，而通過微信用戶的社交分享，也可以為門店帶來更多的社交流量。
以往用戶要尋找身邊好吃的好玩的，往往習(xí)慣性地打開美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等APP，現(xiàn)在用戶不需要再打開APP，直接在微信上就能找到附近好吃好玩的店。
優(yōu)勢(shì)三：
餐廳營銷化被動(dòng)為主動(dòng)，小程序?yàn)樯虘籼峁┹p量化的門店與會(huì)員管理系統(tǒng)。其中，會(huì)員管理系統(tǒng)的重要作用就是幫助商戶引導(dǎo)會(huì)員升級(jí)，完成有效的營銷行為，最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)引流。數(shù)據(jù)化精準(zhǔn)運(yùn)營，小程序、門店、收銀、物流、營銷、會(huì)員、數(shù)據(jù)等多元合一。其中，數(shù)據(jù)是最重要的一環(huán)，它可以通過小程序在每一個(gè)板塊沉淀，形成會(huì)員畫像、消費(fèi)特征等可用于運(yùn)營決策的數(shù)據(jù)，讓店面在營銷、發(fā)展前瞻、活動(dòng)等方面更加有“據(jù)”可依。
以上僅僅是小編對(duì)餐飲小程序優(yōu)勢(shì)的幾點(diǎn)分析，但真正來說餐飲小程序的優(yōu)勢(shì)肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。如果現(xiàn)在還不了解小程序，還在玩公眾號(hào)，那你可能真的要OUT了，因?yàn)檫@已經(jīng)是小程序的時(shí)代了。
作為用戶，通過餐飲小程序他可以做到隨時(shí)預(yù)訂、隨時(shí)排隊(duì)、隨時(shí)提醒，獲得商家驚喜優(yōu)惠，可以外賣點(diǎn)餐，可以領(lǐng)取優(yōu)惠券轉(zhuǎn)增。
而商家則可以通過餐飲小程序后臺(tái)所生成的精細(xì)化數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析，圍繞客戶開展內(nèi)容運(yùn)營、會(huì)員營銷，不斷提升客戶的用餐體驗(yàn)。
小程序是以往今后app發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)，而且是一個(gè)大趨勢(shì)，這種趨勢(shì)是不可逆轉(zhuǎn)和避免的。
